Отзывы на Русский рыбный мир
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Нет посторонних примесей
- Вкус, запах и консистенция соответствуют товарной категории
- Рыба плотно уложена в банку
- Хороший бульон
Недостатки
- Рыба поражена паразитами
- Много соли
- Массовая доля рыбы не соответствует стандарту Роскачества
Сайра тихоокеанская натуральная, консервы рыбные стерилизованные под торговой маркой «Русский рыбный мир» произведены ООО «Русский рыбный мир» в России. Образец был приобретен в ООО «Билла» по адресу: г. Москва, ул. Исаковского, д. 6, корп. 2. В составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Однако рыба, использованная для приготовления консервов, поражена паразитами: в ее мышечной ткани обнаружены неживые личинки нематод рода Anisakis, так называемого сельдяного червя. Посторонние примеси отсутствуют. Однако массовая доля рыбы в банке не соответствует стандарту Роскачества (ее содержание составляет 58 %). Рыба, из которой приготовлены консервы, содержит микро- и макроэлементы, такие как фосфор, кальций и омега-3 жирные кислоты. Однако массовая доля поваренной соли выше установленных норм. Мясо рыбы – темно-кремового цвета. Оно имеет приятный вкус и запах, посторонние привкусы и запахи отсутствуют. Мясо рыбы плотное, сочное, кости и плавники – мягкие. Чешуя, головы рыбы удалены. Рыба с плавниками и остатками внутренних органов, черной пленки. Куски рыбы целые. Поперечный срез кусков рыбы ровный. Они плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Бульон жидкий, светлый, с наличием взвешенных частиц белка. Мутный. С незначительным количеством жировой фазы. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО «Русский рыбный мир»
-
Изготовитель
ООО «Русский рыбный мир»
-
Состав
Рыба, соль.
-
Вес
250г
-
Год изготовления
2017
-
Штрихкод
4607038060103