Отзывы на Шаурма с курицей Dostaевский
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Содержание консервантов не превышает допустимого
Недостатки
- Обнаружены превышение норм общей обсемененности и кишечная палочка
Шаурма с курицей под торговой маркой Dostaевский произведена ООО «Тимси» в России. Образец приобретен в интернет-магазине dostaevsky.ru.
Исследование проводилось по ограниченному перечню критериев для оценки микробиологических показателей и содержания консервантов, используемых для продления сроков годности, в составе продукции.
По результатам как первичных лабораторных испытаний конца 2023 года, так и повторного исследования 2024 года обнаружено превышение установленных для кулинарных изделий норм по общему содержанию микроорганизмов, а также кишечная палочка. Употребление в пищу такой продукции несет потенциальный риск для здоровья.
При этом следует отметить, что в результате первичных испытаний в составе шаурмы были выявлены плесневые грибы, однако для кулинарных изделий этот показатель не нормируется, а значит, данный факт нельзя было считать нарушением. В ходе повторного исследования плесневые грибы не выявлены.
Содержание консервантов, в числе которых бензойная и сорбиновая кислоты, не превышает установленного нормативами.
-
Производитель
ООО "ТИМСИ" (9715335509 / 771501001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Город Москва
-
Изготовитель
ООО "ТИМСИ" (9715335509 / 771501001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Белки - 9,0 г, жиры - 8,8 г, углеводы - 14,5 г. Энерг.ценность 173,0 ккал/100 г
-
Вес
290 г
-
Состав
курица, помидоры, огурцы, китайская капуста, соус для шавермы (сметана, майонез, чеснок, специи), пшеничная тортилья
-
Штрихкоды
Нет информации