Шаурма с курицей и овощами, изделие кулинарное из мяса курицы, рубленое, запеченное, замороженное, под торговой маркой «Добрые съести» произведена ООО «Торгово-промышленная компания «Вилон» в России. Образец приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, Рязанский пр-т, д. 2, корп. 2.
Исследование проводилось по ограниченному перечню критериев для оценки микробиологических показателей и содержания консервантов, используемых для продления сроков годности, в составе продукции.
По результатам первичных лабораторных испытаний конца 2023 года было обнаружено превышение установленных для кулинарных изделий норм по общему содержанию микроорганизмов, а также кишечная палочка. Употребление в пищу такой продукции несло потенциальный риск для здоровья. Повторное исследование 2024 года показало, что микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Содержание консервантов, в числе которых бензойная и сорбиновая кислоты, не превышает установленного нормативами.
