Смесь молочная сухая начальная адаптированная, для питания детей с рождения до 6 месяцев, под торговой маркой Valio Baby произведена ООО «Валио» в Финляндии. Образец был приобретен в интернет-магазине «Кораблик».
Эта смесь безопасна. В ее составе не было обнаружено антибиотиков, тяжелых металлов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых сорбиновая, пропионовая и бензойная кислоты) в составе отсутствуют. Смесь хорошо растворяется в воде. Уровень кислотности (pH) соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это значит, что смесь будет хорошо усваиваться. Она нормальной влажности. Содержание белков, жиров и углеводов соответствует заявленному в маркировке.
Она богата аминокислотами (такими как линолевая, лауриновая, миристиновая), оказывающими благотворное влияние на развитие ребенка. Однако содержание галактоолигосахаридов (пребиотиков) – питательных веществ, необходимых для поддержания здоровой микрофлоры организма, – выше заявленного в маркировке. В смеси достаточно таких минеральных веществ, как фосфор, кальций, калий, магний, медь, марганец, железо, цинк, йод и селен. Однако содержание натрия выше заявленного в маркировке. Несмотря на отклонения от информации, заявленной в маркировке, продукция обеспечит здорового ребенка в необходимых количествах всеми веществами, содержание которых нормируется в молочных смесях. Смесь богата витаминами A, E, D3, C, PP, а также витаминами группы B. Крахмала в составе смеси не обнаружено.
Смесь представляет собой мелкий сухой порошок с незначительным количеством легко рассыпающихся при слабом надавливании комочков. В восстановленном виде жидкость однородная. Она кремово-желтого цвета. Запах свойственный пастеризованному обезжиренному молоку; вкус приятный, слегка сладковатый, без посторонних привкусов и запахов. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
