Удачный День

Удачный день

Общий рейтинг
2.039
Фальсификация
обнаружено0.000
Достоверность информации
4.444
Микробиологическая безопасность
5.000
Соединения и токсические элементы
5.000
Качество
0.000
Качество информации
2.222
Безопасность
5.000
Недостатки
  • Массовая доля сока меньше, чем заявлена в маркировке
  • Плохая водоподготовка
  • Состав сахаридов не соответствует соку
  • Недостаток яблочной кислоты и калия
  • Слабо выраженные вкус и запах
  • Недостаточно удобная упаковка
Сок восстановленный, с мякотью, под торговой маркой «Удачный день» произведен ООО «Медведовский завод плодопереработки» в России. Образец был приобретен в ООО «Билла» по адресу: г. Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 36. Этот сок безопасен. В нем не было обнаружено пестицидов, нитратов, тяжелых металлов, неспорообразующих микроорганизмов, дрожжей и плесневых грибов, а также молочнокислых микроорганизмов. Результаты исследования показали, что сок был произведен с соблюдением всех технологий. В его составе нет сахарозаменителей и подсластителей (сахарина, цикламовой кислоты, аспартама и ацесульфама калия). В нем не превышено количество бензойной и сорбиновой кислот, а также не обнаружено синтетических красителей. Однако соотношение содержания фруктозы и сахарозы в соке не соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это может указывать на то, что сахар был внесен в состав в процессе производства. Кроме того, массовая доля растворимых сухих веществ в соке ниже установленных норм. Это значит, что сок был разбавлен водой. В нем нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. Концентрация натрия в соке выше установленных Роскачеством норм. Это говорит о том, что вода, которую взяли для его производства, была плохо подготовлена. Содержание яблочной кислоты и калия в соке понижено. Напиток представляет собой однородную тягучую жидкость с равномерно распределенной мякотью. Его цвет однородный по всей массе, свойственный цвету фруктов, из которых он изготовлен. Однако его вкус и запах слабо выражены. Фактический объем сока соответствует заявленному в маркировке. Упаковка сока недостаточно удобная.
  • Производитель

    ООО "Медведовский завод плодопереработки"

  • Изготовитель

    ООО «Медведовский завод плодопереработки»

  • Вес

  • Штрихкод

    4601825001089

    Array
    (
        [ID] => 390476
        [TIMESTAMP_X] => 20.03.2019 16:15:35
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 263667
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/dd8
        [FILE_NAME] => dd8e6e103fd3ed7b1d2d08733bacb142.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_zakupki_sok_0025.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_zakupki_sok_0025.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 1bd4f8c885748b70c73b7473ebc78381
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/dd8/dd8e6e103fd3ed7b1d2d08733bacb142.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 390477
        [TIMESTAMP_X] => 20.03.2019 16:15:35
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 342872
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/c36
        [FILE_NAME] => c36b87572153babaf618cffadbffd293.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_OSHP_sok_0025.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_OSHP_sok_0025.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 00ef5f1a1342907f3f16e23d0db9ce66
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/c36/c36b87572153babaf618cffadbffd293.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 390478
        [TIMESTAMP_X] => 20.03.2019 16:15:35
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1204250
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/e5f
        [FILE_NAME] => e5f7234e21d65692ba62d2e0e6744459.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_sok_0025.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_sok_0025.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => e9ef04106b028216ed90b09dda770ec4
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/e5f/e5f7234e21d65692ba62d2e0e6744459.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 390479
        [TIMESTAMP_X] => 20.03.2019 16:15:35
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 342872
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/d23
        [FILE_NAME] => d23ab81205a1c0a456858530ce0d6524.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => NjGX6sClTHrUTFWAhsFJ8tD1LqBhGtL8DkBfzlFUN57oFTrnEE.pdf
        [DESCRIPTION] => NjGX6sClTHrUTFWAhsFJ8tD1LqBhGtL8DkBfzlFUN57oFTrnEE.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => dafece77c25d22c0e130cadbcfdfb14f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/d23/d23ab81205a1c0a456858530ce0d6524.pdf
    )
    
  7. Документ по исследованию
  8. Array
    (
        [ID] => 390480
        [TIMESTAMP_X] => 20.03.2019 16:15:35
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 263667
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/544
        [FILE_NAME] => 5442855505963d3e2a80a4356765e415.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => HuD9s7FJpZcFSnvmZYSxZObLdm79pfztWrtFB5Hx6MyTXIe4CP.pdf
        [DESCRIPTION] => HuD9s7FJpZcFSnvmZYSxZObLdm79pfztWrtFB5Hx6MyTXIe4CP.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 8fcff069bd4d8e8ff81c5819a1df57c9
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/544/5442855505963d3e2a80a4356765e415.pdf
    )
    
  9. Документ по исследованию
  10. Array
    (
        [ID] => 390481
        [TIMESTAMP_X] => 20.03.2019 16:15:35
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1204250
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/dab
        [FILE_NAME] => dab52ba348731da1e4c82a11b1f97293.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => qOUHnlEk1Oqwext4gGeUOkNzT7hzNhd81jjtAjhrmyqzxW8BwD.pdf
        [DESCRIPTION] => qOUHnlEk1Oqwext4gGeUOkNzT7hzNhd81jjtAjhrmyqzxW8BwD.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => ca9eeac04422ac102467f7b9b537de39
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/dab/dab52ba348731da1e4c82a11b1f97293.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением