Тушка цыплёнка-бройлера Агрокомплекс
Тушка цыплёнка-бройлера 1 сорта потрошеная охлажденная "Агрокомплекс"
Рейтинг Роскачества
4.78
Достоинства3
  • Микробиологические показатели в норме
  • Мяса больше, чем жира
  • Аппетитный вид
Недостатки1
  • Содержит антибиотики, разрешенные в России, но запрещенные в Евросоюзе
Характеристики 5
  • Производитель
    АО "Фирма Агрокомплекс"
  • Изготовитель
    АО «Фирма Агрокомплекс» имени И.Н. Ткачева
  • Состав
    Тушка цыплёнка-бройлера 1 сорта потрашенная охлажденная
  • Штрихкод
    нет информации
  • Год исследования
    2017
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Качество
    5.00
  • Микробиология
    5.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    4.10
  • Безопасность
    4.55

Тушка цыпленка-бройлера 1-го сорта, потрошеная, охлажденная, под торговой маркой «Агрокомплекс» произведена АО «Фирма “Агрокомплекс”» в России.
По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.
В исследованном образце не выявлены нарушения микробиологических показателей (бактерии кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, КМАФАнМ), не выявлено также антибиотиков групп нитрофуранов, тетрациклинов, кокцидиостатиков.Однако в данном образце обнаружены остатки ветеринарных препаратов (антибиотика группы хинолонов – содержание данного вещества в курице не запрещается российским законодательством, однако контролируется в странах Евросоюза).Питательную ценность продукта характеризует оптимальное соотношение белка и жира. Внешний вид и органолептические показатели (цвет кожи, запах и консистенция мышечной массы) говорят о свежести изделия.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению