Птицефабрика Приморская

Тушки бройлеров 1 категории охлаждённые "Птицефабрика Приморская"

Отзывы на Тушки бройлеров 1 категории охлаждённые "Птицефабрика Приморская"

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.7750
Достоверность маркировки
5.000
Качество
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
4.100
Безопасность
4.550

Достоинства

  • Микробиологические показатели в норме
  • Мяса больше, чем жира
  • Аппетитный вид

Недостатки

  • Содержит антибиотики, разрешенные в России
  • Товар ранее имел нарушение, однако производитель провел работу над качеством
Тушка цыпленка-бройлера 1-й категории, охлажденная, под торговой маркой «Птицефабрика Приморская» произведена ООО «Птицефабрика Приморская» в России.
По итогам первичных лабораторных испытаний товар был признан товаром с нарушением, однако по результатам повторных исследований он признан качественным и безопасным.В результате первичных лабораторных испытаний товар был признан не соответствующим обязательным требованиям, поскольку в нем были выявлены нарушения требований безопасности по микробиологическим показателям: в данном образце были обнаружены листерии.Однако производитель признал нарушения и провел работу над качеством товара. Поэтому товар был приобретен в розничной торговле и испытан повторно.В ходе повторных испытаний было выявлено, что продукт ТМ «Птицефабрика Приморская» соответствует требованиям безопасности и информации, указанной в маркировке. В исследованном образце не были выявлены нарушения микробиологических показателей (бактерии кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, КМАФАнМ).
Также в данном образце были обнаружены остатки ветеринарных препаратов – антибиотика группы кокцидиостатиков. Содержание данного вещества в курице не запрещается российским законодательством, однако контролируется в странах Евросоюза. При этом регламент ЕС разрешает наличие антибиотика группы кокцидиостатиков от 50 мкг/кг до 6000 мкг/кг (в зависимости от вида антибиотика), а в данном образце найдено всего 9,1 мкг/кг.Статус товара был изменен 31.10.2017 на основании протоколов повторных испытаний.



  • Производитель

    ООО "Птицефабрика Приморская"

  • Изготовитель

    ООО "Птицефабрика Приморская"

  • Состав

    Тушки бройлеров 1 категории охлаждённые

  • Штрихкод

    нет информации

  • Год исследования

    2017

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара