Вино прозрачное, бледно-розового цвета. Интенсивная красивая игра пузырьков. Аромат чистый, свежий, с выраженными ягодными нотами, достаточно сложный и комплексный. Вкус чистый, свежий, с продолжением ягодных тонов, хорошо структурированный. Непродолжительное приятное послевкусие. Вино сбалансированное и гармоничное.
Игристое вино с ЗГУ «Кубань. Новороссийск» экстра-брют розовое, произведено из винограда сортов Пино Гри, Пино Нуар, выращенного на территории Краснодарского края, г. Новороссийск, с. Мысхако. Количество выпущенных бутылок: 24 000.
