Вино красно-рубинового цвета, с ароматом ягод. Незрелость винограда стала причиной отсутствия структуры у этого вина. Невнятная кислотность, низкая экстрактивность и спиртуозность, едва заметные танины – вино производит впечатление сладкого ягодного компота.
«Душа Монаха». Вино ординарное полусладкое красное. Произведено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Саперави. Количество выпущенных бутылок: 309 200.