Вино прозрачное, светло-желтого цвета. Аромат в целом чистый невыразительный. Вкус приглушенный, недостаточно сбалансированный, с послевкусием средней продолжительности. В целом вино оставляет удовлетворительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусухое белое, произведено из винограда сорта Рислинг, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 47 586.