Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый, с блеском. Букет вина интенсивный, сложный, гармоничный, аромат с превалированием тонов полевых цветов, тропических фруктов, цитрусовых и плодовых нот на фоне оттенков садовых цветов и меда, отмечен яркий сортовой тон. Вкус в меру интенсивный, насыщенный, полный, с хорошим балансом и приятным послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое белое, произведено из винограда сорта Кокур Белый, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 65 000.