Вино прозрачное, насыщенного вишнево-красного цвета. Аромат яркий, интенсивный, очень чистый, многогранный. Во вкусе мощное, полное, насыщенное, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 67 360.