Вино прозрачное, цвет бордово-красный, насыщенный. Аромат яркий, интенсивный, чистый, раскрывающийся нюансами. Во вкусе яркое, мощное, насыщенное, очень чистое, полное, с довольно долгим послевкусием. Хорошо сбалансированное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз, Саперави, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 20 900.