Вино прозрачное, насыщенного гранатово-красного цвета. Аромат чистый, интенсивный. Букет вина сложный, гармоничный, с превалированием ягодных и плодовых оттенков на фоне нот полевых и садовых цветов, специй, отмечен сортовой тон. Во вкусе мощное, яркое, экстрактивное, терпкое, кислотность сбалансирована, с приятным послевкусием средней продолжительности. Гармоничное вино. Оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск» сухое красное, произведено из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан, Пти Вердо, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 66 666.