Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый, насыщенный. Аромат сложный, чистый, интенсивный, комплексный. Во вкусе яркое, чистое, слаженное, с приятным свежим послевкусием. Вино с хорошим балансом, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» сухое белое, произведено из винограда сортов Алиготе, Шардоне, Пино Блан, Рислинг, Совиньон Блан, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 13 800.