Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат интенсивный, яркий, свежий. Вкус слаженный и полный, с приятным послевкусием. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» сухое белое, произведено из винограда сорта Мюллер Тургау, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 80 000.