Вино прозрачное, цвет насыщенный, с луково-гранатовыми оттенками. Букет вина интенсивный, гармоничный, аромат с ярким превалированием ягодных и плодовых оттенков на фоне тонов полевых цветов и специй, отмечен легкий сортовой тон. Вкус интенсивный, полный, богатый, насыщенный, сбалансированный, с продолжительным послевкусием с дубовыми оттенками. Вино производит яркое впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» сухое красное, произведено из винограда сорта Карменер, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 11 600.
