Вино прозрачное, цвет светло-розовый, с блеском. Аромат умеренно чистый, интенсивный, многогранный. Во вкусе яркое, полное, слаженное. Послевкусие средней продолжительности. В целом вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань» сухое розовое, произведено из винограда сорта Мальбек, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 30 350.