Прозрачное вино с легким блеском. Цвет светло-соломенный с легким зеленоватым оттенком. В аромате чистое, выразительное, сбалансированное. Ярко выраженный сортовой вкус, полнотелое, с приятной свежей кислотностью и фруктовыми нотами. Послевкусие средней продолжительности. Гармоничное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 100 000.