Вино прозрачное, цвет светло-желтый, с блеском. Аромат яркий, интенсивный, свежий, хорошо выражен сортовой тон. Вкус насыщенный, полный, с приятным свежим послевкусием. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, произведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 62 655.