Прозрачное вино насыщенного светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Аромат яркий, с нотами цитруса, свежий и интенсивный. Яркий вкус с продолжением цитрусовых и тропических тонов и приятной свежестью. Послевкусие довольно продолжительное, с приятной кислинкой. Общее впечатление о вине положительное.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Цитрон Цюрупинский, выращенного на Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 194 000.