Прозрачное вино темно-красного цвета с бордовым оттенком. Аромат интенсивный и чистый, узнаваемый, с фруктово-ягодными нотами и пряным тоном. Во вкусе полнотелое, гармоничное, с благородной терпкостью, сбалансированное. Послевкусие средней продолжительности. Общее впечатление от вина положительное.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 100 000.