Дегустационное описание. Прозрачное вино насыщенного рубинового цвета. Чистый сортовой аромат умеренной интенсивности с преобладанием тонов красных садовых ягод, среднего уровня качества. Вкус чистый и интенсивный, сбалансированный, ягодный, с приятными, чуть шероховатыми танинами. Послевкусие непродолжительное. Вино оставляет в целом положительное впечатление.
Техническое описание. Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Красностоп, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 160 610.