Прозрачное вино насыщенного рубинового цвета. Аромат приглушенный, чистый сортовой, достаточно сбалансированный. Во вкусе яркое, полнотелое, округлое, с мягкими танинами, нотами спелых сочных красных фруктов. Послевкусие непродолжительное. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 63 400.