Вишневый нектар, неосветленный, для детей дошкольного и школьного возраста, под торговой маркой «Арарат» произведен ООО «Пищевой комбинат «Арарат» для ООО «ТД «Армениум» в Армении.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено пестицидов и нитратов. Содержание тяжелых металлов, 5-оксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое могло образоваться в процессе пастеризации напитка) не превышает допустимого. ГМО в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Патулин – вещество, образующееся в результате развития плесневых грибов, – отсутствует.
Исследование показало, что напиток действительно приготовлен из вишни.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружены. Содержание лимонной и аскорбиновой кислот соответствует установленным нормативам.
В составе напитка нет сахарозаменителей и подсластителей (сахарина, цикламовой кислоты, аспартама и ацесульфама калия). Содержание сахара не превышает допустимого. Синтетические красители и ароматизаторы не обнаружены. К тому же в напитке содержатся витамины А, В1, В5 и В9.
Содержание сока/пюре соответствует установленным требованиям.
Отсутствие этанола говорит о том, что нектар не испорчен. В нем нет каких-либо примесей: минерального (например, песка) и растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов.
В нектаре нет превышения по содержанию натрия, а значит, вода, которую взяли для восстановления сока, была хорошо очищена.
Напиток представляет собой прозрачную жидкость красного цвета. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные использованному вишневому соку, без посторонних привкуса и запаха.
Фактический объем соответствует указанному в маркировке.
Упаковка герметичная. Она изготовлена из бумаги и картона, пластмассы и алюминия. Срок разложения бумаги и картона составляет около четырех месяцев, а пластмассы и алюминия – не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
