Русское Море

Зернистая икра, икра лососевая, зернистая, соленая, кеты «Русское Море»

Отзывы на Зернистая икра, икра лососевая, зернистая, соленая, кеты «Русское Море»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
2.6000
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
4.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
0.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Синтетические красители
5.000
Безопасность микробиология и паразитология
5.000
Безопасность
0.000
Показатели качества
5.000
Качество
4.500

Достоинства

  • Не содержит синтетических красителей
  • Вид икры соответствует заявленному
  • Икра умеренно соленая
  • Малое количество джуса
  • Внешний вид и запах соответствуют товарной категории
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружена кишечная палочка
Икра лососевая, зернистая, соленая, кеты, под торговой маркой «Русское море» произведена АО «Русское море» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине igooods, «Метро».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в ней не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Антибиотики и пестициды отсутствуют. Икра не поражена паразитами. Однако в составе обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Производитель заявил в составе икры консерванты – сорбиновую и бензойную кислоты (Е200, Е211). При этом их содержание не превышает допустимого уровня. Уротропин (синтетический консервант, запрещенный в России) не обнаружен. Синтетические красители отсутствуют.
Производитель указал в маркировке, что продукция добыта из кеты, что подтвердилось в ходе испытаний.
Икра умеренно соленая. В ее составе практически не было обнаружено джуса – биологической жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто).
Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, со слегка влажной поверхностью, разбористые – отделяются одна от другой. Посторонние примеси не обнаружены. Запах приятный, посторонний запах отсутствует. Вкус икры не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    АО "РУССКОЕ МОРЕ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АО "РУССКОЕ МОРЕ"

  • Вес

    210 г

  • Год изготовления

    2021

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность 100 г продукта: белок 33 г, жир 13 г. Энергетическая ценность (калорийность): 1042 кДж(249 ккал)

  • Состав

    икра кеты зернистая, соль, масло растительное, влагоудерживающий агент глицерин, консерванты: Е 200, Е 211

  • Год исследования

    2021

  • Штрихкод

    4605561007695

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара