Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества выяснил, как за последние полгода изменились потребительские предпочтения россиян и подход к выбору качественных продуктов питания.
Согласно результатам опроса, россияне стали чаще отдавать предпочтение товарам со знаком качества. Если в декабре 2022 года такие товары охотно покупали 53% россиян, то в июне 2023 года показатель вырос до 59%.
При выборе продуктов питания чаще всего россияне обращают внимание на дату изготовления, массу и объем продукта, а также на содержание микро и макроэлементов.
Российские потребители стали реже ориентироваться на торговую марку.
Увеличилась и доля покупателей, готовых заплатить больше за товар повышенного качества. Сегодня такого подхода придерживаются уже 58%, в то время как в декабре 2022 года — 47%.
Возрос и сам интерес к качественным товарам. Если в декабре 2022 года 87% граждан искали информацию о качестве, то сейчас их количество составило 91%. При поиске качественного товара россияне значительно чаще стали советоваться с окружением, с продавцами, чаще обращать на информацию производителей товаров и так далее. По-прежнему, наиболее распространенным источником является информация на упаковке товара – ей доверяют 59%.
– Исследование показало, что тренды, получившие импульс к развитию в прошлом году, продолжают развиваться. Потребитель сегодня все чаще отдает предпочтение проверенным товарам повышенного качества, несмотря на безусловно важное значение ценового фактора при выборе продукции и стремление оптимизировать расходы на продукты питания. Мы видим, что все большее число граждан отказывается от приверженности конкретному бренду, ищет на полках качественную продукцию по приемлемой стоимости, активно пробуют новинки. Это коррелирует с еще одной важной тенденцией – продолжающимся ростом сегмента СТМ, в котором, по результатам веерных исследований Роскачества, увеличивается доля высококачественной продукции: каждый четвертый товар под собственной торговой маркой признан высококачественным, – рассказал руководитель Центра изучения потребительского поведения Роскачества Василий Смирнов.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
