Роскачество проведет исследование шампиньонов, помидоров, огурцов и других овощей, чтобы выяснить содержатся ли в них нитраты и пестициды. Огласить результаты планируется во второй половине сентября 2023 года.
По результатам опроса, проведенного Центром изучения потребительского поведения Роскачества, 29% респондентов считают, что больше всего пестицидов и нитратов содержится в помидорах, а 28% — в картофеле. Примерно каждый четвертый (24%) думает, что таких веществ много в грибах, а каждый пятый (20%) — в огурцах. Меньше всего подозрений у потребителей вызывает морковь и кабачки (9%), а также сельдерей (8%).
В конце 2022 года специалисты Центра изучения потребительского поведения Роскачества совместно с исследовательской компанией Online Market Intelligence (OMI) выяснили, что 24% россиян недовольны качеством свежих овощей.
Ранее Роскачество писследовало томаты популярных торговых марок по 99 параметрам качества и безопасности. Образцы соответствовали требованиям государственных стандартов.
Также мы рассказывали, в каких продуктовых категориях пестициды встречаются чаще всего.
Источник фото: Frepik
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
