Аналогичная Роскачеству организация из Дании Forbrugerrådet Tænk проанализировала состав 183 жевательных резинок и заключила, что 69 из них содержат в составе потенциально опасные для здоровья компоненты. В частности, речь о добавках BHA (E320) и BHT (E321). В тесте оценивались как локальные марки, так и международные: Mentos, Hubba Bubba, Chupa Chups и другие.
Чем опасны BHT и BHA?
Бутилгидрокситолуол, BHT (Е321), а также бутилгидроксианизол, BHA (E320) – это антиоксидантные добавки, которые, по мнению экспертов Forbrugerrådet Tænk, вызывают генетические мутации и являются эндокринными разрушителями. Впрочем, Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) не спешит наделять эти добавки статусом действительно опасных.
Мы привыкли, что антиоксиданты – это полезные вещества, которые защищают организм от рака и преждевременного старения, но в данном случае перечисленные антиоксидантные добавки защищают лишь сам продукт от порчи, то есть являются консервантами. Однако стоит сразу отметить, что в последнее время данные об их вреде здоровью человека широко обсуждаются и оспариваются. Так, негативное влияние на ДНК показано на опытах с грызунами, а такие результаты обычно непросто спроецировать на человека. В результате Европейское агентство по безопасности продуктов питания заявило, что, вероятно, BHA и BHT не являются генотоксичными (то есть не вызывают мутации в ДНК), по крайней мере в том количестве, в котором мы употребляем их в пищу (обычно это не больше 1 мг на кг в сутки).
Специалисты Forbrugerrådet Tænk все равно считают эти добавки нежелательными компонентами жевательной резинки. Они уточняют, что изредка жевать жвачку не страшно, но систематическое ее употребление может вызвать накопительный эффект. К тому же мы можем съедать эти и другие нежелательные добавки с другими продуктами, чем увеличиваем дозировку.
Так, E320 и Е321 содержатся в жвачках (среди представленных в России):
-
Mentos Air Action menthol-eucalyptus (ментол, эвкалипт)
-
Mentos Air Action menthol-liquorice (ментол, лакрица)
-
Mentos Bubble fresh (бабл фреш)
-
Mentos Peppermint (перечная мята)
-
Mentos Pure Fresh bubble fresh (бабл фреш)
-
Mentos Pure Fresh fresh mint (свежая мята)
-
Mentos Pure Fresh Frost strong peppermint (холодная мята)
-
Mentos Pure Fresh spearmint (острая мята)
-
Mentos Pure Fresh strawberry (клубника)
-
Mentos Pure Fresh Sweet mint (сладкая мята)
-
Mentos Spearmint (острая мята)
-
Mentos White peppermint (мята, отбеливание)
-
Wrigley’s Extra eucalyptus (эвкалипт)
-
Wrigley’s Extra Professional strong mint (мята)
-
Trident cinnamon (корица)
-
Wrigley’s Hubba Bubba apple (яблоко)
-
Wrigley’s Hubba Bubba original (ориджинал)
-
Wrigley’s Hubba Bubba snappy strawberry flavour mega long (клубника)
-
Wrigley’s Hubba Bubba strawberry flavour soft bubble gum (клубника, бабл-гам)
-
Bubblicious Bubble mix soft bubble gum (микс бабл-гам)
-
Bubblicious Shake soft bubble gum (бабл-гам)
-
Bubblicious Strawberry splash bubble gum (бабл-гам)
-
Bubblicious Watermelon (арбуз)
-
Chupa Chups Bubble cola lemon (кола, лимон)
-
Chupa Chups Babol tutti frutti (тутти-фрутти)
-
Chupa Chups Cotton bubble gum tutti frutti (бабл-гам тутти-фрутти)
Без проблемных компонентов (среди представленных в России):
-
Lotte Резинка жевательная «Фитнес Майничи», уменьшает жировые отложения, с экстрактом черного имбиря
-
Lotte bubble gum (бабл-гам)
-
Miradent Xylitol (ксилитол)
-
Stimorol Air Rush menthol & eucalyptus (ментол и эвкалипт)
-
Stimorol Air Rush menthol & spearmint (ментол и мята)
-
Stimorol Bubble mint (мята)
-
Stimorol Infinity peppermint (перечная мята)
-
Stimorol Infinity spearmint (острая мята)
-
Stimorol Infinity strawberry (клубника)
-
Stimorol Liquorice (лакрица)
-
Stimorol Max Splash strawberry lime (клубника и лайм)
-
Stimorol Original (ориджинал)
-
Stimorol Peppermint (перечная мята)
-
Stimorol Spearmint (острая мята)
-
Stimorol Strong peppermint (мята, стронг)
-
Stimorol Wild cherry (дикая вишня)
-
Oral-B peppermint (перечная мята)
-
Oral-B spearmint (острая мята)
Forbrugerrådet Tænk регулярно изучает составы жвачек. Спустя четыре исследования организация заключает, что распространенность проблемных компонентов снижается. Так, в 2021 году мы сообщали, что 70% исследованных товаров имели нежелательные компоненты. Тогда на результаты также влияло содержание диоксида титана, который сейчас не используется в ЕС и не должен содержаться в жевательных резинках. В России диоксид титана не запрещен.
