Об исследовании
По результатам опроса Роскачества, посудомоечная машина есть у 46% опрошенных. Самые часто встречаемые проблемы при использовании прибора – некачественное мытье посуды (в том числе кастрюль и сковород). На втором месте по жалобам – оставление на посуде налета. На третьем – недостаточно тщательная сушка посуды. Среди других жалоб были уровень шума и неприятный запах.
– То, что раздражает в посудомоечной машине, – это гул, который она издает при работе, и длительность мытья, – делится с Роскачеством Лариса Луппиан, актриса театра и кино, жена Михаила Боярского. – В основном я пользуюсь посудомоечной машиной после того, как у нас побывали гости. А так как зачастую они расходятся в ночное время и посуду приходится мыть ночью, шум от посудомоечной машины просто невыносим в это время! Эх, придумали бы когда-нибудь посудомойку-пятиминутку, рассчитанную на маленькое количество посуды…
Именно потому, что для разных людей важны различные характеристики посудомоечных машин, в нашей сводной таблице испытаний предусмотрены фильтры. Они позволяют отсортировать бытовые приборы по наиболее предпочтительным для каждого покупателя параметрам.
Учитывая данные пользователей, была составлена программа испытаний из 60 показателей в 6 категориях, имеющих вес: мытье и сушка посуды, длительность работы, потребление (энергии и воды), шум, удобство эксплуатации, качество сборки.
Группы показателей
|
Группы показателей с весом |
Веса в рейтинге, % |
|
Мытье и сушка посуды
|
58,5 |
|
Длительность работы
|
7,5 |
|
Потребление (электроэнергии и воды)
|
14 |
|
Шум
|
7,5 |
|
Удобство эксплуатации
|
7,5 |
|
Качество сборки
|
5 |
А подробнее о том, как выбрать посудомоечную машину, читайте ЗДЕСЬ.
Оценка качества мытья посуды в посудомоечной машине
Самая главная функция посудомоечной машины следует из ее названия – мыть посуду. И, разумеется, делать это качественно, не оставляя пятен и разводов. Для того чтобы проверить, насколько хорошо посудомоечная машина выполняет свое основное предназначение, эксперты испачкали посуду молоком, чаем, фаршем, яйцами, овсянкой, шпинатом, томатным соком и маргарином. Для полноты картины они добавили в машину чистую посуду – было важно, чтобы она не загрязнилась во время мытья использованной.
Топ посудомоечных машин-2021 читайте ЗДЕСЬ.
Справка:
По данным производителей посудомоечных машин, в топ-5 продуктов, наиболее сильно загрязняющих посуду, входят отварная гречка, молочная овсяная каша, жареные на масле в любом соусе котлеты, яичница и рыба в соусе.
Эффективность мытья оценивалась по балльной системе: только идеально чистая посуда могла получить самую высокую оценку, а самой низкой «награждалась» посуда с загрязнением площадью 2 см2. «Двоечниц» по этому показателю среди посудомоечных машин практически нет, то есть в целом со своей основной задачей машины справляются неплохо. Однако и самый высокий балл за мытье посуды ни один из исследованных бытовых приборов тоже не получил.
Стоит отдельно сказать о качестве мытья сковородок и кастрюль. Наблюдается тенденция: практически все исследованные посудомойки в целом довольно плохо справились с мытьем кастрюль и сковородок. Возможно, именно из-за низких оценок по этому показателю средний балл стал таким невысоким.
Посуда на «бешеной сушке»: об оценке качества сушки посуды
Помыть посуду – это еще полдела! Она должна быть хорошо высушена, прежде чем окажется на своей полке. Открыв дверцы самых лучших моделей посудомоечных машин, вы получите чистые сухие тарелки (они еще будут горячими, отполированными – загляденье!). Посуда из недобросовестных кухонных «помощниц» выйдет мокрая, с нее будет стекать вода.
Отдельно оценивалось качество сушки металлической посуды, сковород и кастрюль, столовых приборов, пластика, меламиновой, фаянсовой и стеклянной посуды, а также контейнеров.
Выяснилось, что в показателе качества сушки оценочный разброс гораздо более очевидный, чем в показателе качества мытья. Здесь есть как «отличницы», так и «двоечницы», которые, как ни старались, а посуду так «сухой из воды» и не выпустили.
Интересный факт:
хуже всего посудомоечные машины высушивали сковороды и кастрюли, а также пластиковую посуду. А бытовой прибор, без проблем справлявшийся с мытьем и сушкой пластиковых контейнеров, нередко оказывался не слишком дееспособным в отношении остальной посуды.
Универсальных машин, способных хорошо высушить любую посуду, не так много. Чтобы узнать, как выбранная вами модель справляется с сушкой, например, вилок, пластикового контейнера и стеклянных стаканов, поставьте в сводной таблице соответствующий виду посуды фильтр в разделе «Качество сушки».
Чем «питается» посудомоечная машина: об оценке затрат электроэнергии и воды
«Я женщина, а не посудомойка» – благодаря популярной рекламе этот девиз очень прижился среди российских женщин. Однако, как показывает статистика, сама «посудомойка» по каким-то причинам прижилась еще не везде. Возможно, виной тому страх увеличить расходы на электроэнергию и воду.
Чтобы потребители знали, как скажется эксплуатация посудомоечной машины на квартплате, эксперты выяснили, сколько электроэнергии и воды затрачивает каждая из представленных в исследовании машин в обычном и ECO- (энергосберегающем) режиме.
Испытания доказали, что энергосберегающий режим зачастую оправдывает свое название: в среднем разница составляет 21 % по потреблению воды и 24 % по потреблению электроэнергии.
Однако некоторые машины в ECO-режиме затрачивают почти столько же электроэнергии и воды, сколько и в основном. Так, разницу 0 % по потреблению воды и 4 % по потреблению электричества имеет посудомоечная машина Beko DIN28320. При том что длительность процесса мытья посуды в ECO-режиме, как известно, увеличивается.
Что касается воды, то, несмотря на невысокие оценки по этому показателю, посудомоечная машина все равно тратит воды гораздо меньше, чем человек. Сравним: семья из трех-четырех человек тратит на мытье посуды примерно 5–10 л воды в минуту, что составляет 150–400 л воды в день (если в день на мытье посуды уходит в среднем 30–40 минут), а машина – всего 9,5–14 л воды. Чтобы представить более ясно, отметим, что стандартная ванна имеет объем 140–170 л. По данным производителей, именно на экономии воды посудомоечная машина окупает себя за 5 лет.
Кстати, посудомоечная машина значительно экономит также такой важный ресурс, как время.
Вокруг шум: об оценке уровня шума прибора при работе
Относительно, допустим, пылесоса посудомойка – тихая и примерная машина. Однако относительно хорошего холодильника нередко посудомоечная машина – словно пылесос! А особенно знакома важность показателя шума бытового прибора хозяевам квартир-студий и любителям мыть посуду ночью. Кстати, при просмотре таблицы результатов исследования посудомоечных машин они смогут отсортировать технику по важному для них показателю – уровню шума.
В ходе исследования посудомоечных машин использовалось два способа оценки уровня шума: объективный и субъективный. В первом случае уровень шума устанавливался с помощью сонометра, который замеряет шум в децибелах.
Ну а второй, субъективный способ оценки уровня шума ставил во главу угла его непосредственного свидетеля – человека. Хочется отметить, что в большинстве случаев сонометр оказался менее чувствительным к шуму, чем люди.
– Это связано с психофизиологией человека: человеческие рецепторы значительно острее, эмоциональнее и ярче воспринимают все, что их окружает, – поясняет звукорежиссер легендарной студии «Добролет» Александр Докшин. – Даже самые дорогие микрофоны или любые системы, способные принимать звук, не могут услышать то, что слышим мы. И дело не в каких-либо технических недоработках, а именно в неоднозначности, высокой эмоциональности и чувствительности человека.
А вообще, как выяснилось, посудомоечная машина – в целом довольно «громогласный» бытовой прибор.
– Раньше бытовая техника была еще более шумной, – вспоминает Александр Докшин. – Сейчас над этим минусом активно работают, как, например, и над тем, чтобы в салоне автомобиля было менее слышно работу двигателя, или над созданием тишины в салоне самолета.
Битва разумов: о дополнительных опциях в посудомоечных машинах
Раз уж претендуешь на облегчение жизни хозяйкам – будь удобной во всем.
Главный вопрос для оценки удобства посудомоечной машины – насколько легко ее загрузить «до отказа», а потом выгрузить из нее всю посуду. Чтобы ответить на него, эксперты загрузили в машину обычный набор посуды (см. выше) и даже попытались разместить в ней большие тарелки и бокалы для вина на высоких ножках. Что интересно, в ходе исследования выяснилось: некоторые узкие и компактные посудомоечные машины загрузить сложнее, чем более крупные модели. Однако и среди последних были не самые удобные машины.
Кроме того, эксперты оценивали посудомойки по критериям, напоминающим вопросы самой скрупулезной хозяйки в момент покупки бытового прибора. А легко ли открывать дверь, закрывается ли она автоматически и есть ли на ней замок для безопасности ребенка? А можно столовые приборы поставить отдельно и менять высоту отсеков, переставляя их? А оборудована ли машина датчиками, демонстрирующими статус работы? И, наконец, вопросы, достойные интеллектуальной викторины среди посудомоечных машин: может ли машина распознать порошок или таблетку, уровень загрузки или степень загрязнения посуды и скорректировать программу автоматически?
Вопреки распространенному мнению, количество функций посудомоечной машины не сказывается на качестве ее работы, – рассказывает руководитель департамента «Кухня» в «М.Видео» Екатерина Деняпкина.
– Весь функционал посудомоечных машин производители многократно тестируют с точки зрения эффективности, простоты использования. Каждая функция призвана решать конкретные задачи и так или иначе улучшает работу техники, упрощает уход за ней. Например, функция неполной загрузки или мытья по зонам позволяет качественно и при этом экономично вымыть небольшое количество посуды, а индикация наличия соли и ополаскивателя вовремя информирует владельца о том, что эти средства подходят к концу.
Исследование показало, что очень удобную посудомоечную машину ученые пока не создали. Ни одна из испытанных машин не получила четыре балла и выше. Да и инструкции по эксплуатации бытового прибора пока написаны не самым понятным языком.
