Для многих яблоко – символ здорового образа жизни, потому что о его полезных свойствах давно говорят и пишут. При этом мало кто задумывается о том, правда это или стремление приукрасить действительность.
Если сравнивать содержание витаминов и минералов в яблоке и других фруктах и продуктах, то яблоко далеко от лидеров.
По содержанию клетчатки яблоко тоже нельзя назвать чемпионом.
