Программа испытаний разработана и реализуется Роскачеством совместно с международными институтами потребительских испытаний и исследований качества товаров. Результаты веерного исследования одновременно доведены до сведения потребителей в нескольких странах организациями, аналогичными Роскачеству.
Полные результаты исследования смотрите ЗДЕСЬ.
Дешево и просто: невстраиваемые (отдельно стоящие) микроволновые печи
СВЧ-печи, которые представляют собой отдельно стоящий прибор и не встраиваемые в кухонный гарнитур, как правило, дешевле встраиваемых моделей и имеют ограниченный набор функций. Их основное предназначение – размораживать и подогревать пищу, а для моделей с грилем – готовить еще и курицу или пиццу. Как показывает наше исследование, в этой категории не стоит при выборе ориентироваться на цену.
С базовыми функциями – разморозкой и подогревом – Hotpoint-Ariston MWHA 101 SB справляется на отлично. Это компактная и безопасная микроволновая печь, она и заточена только под эти базовые функции. Именно поэтому она – одна из самых дешевых моделей нашего рейтинга (ее цена – 6 290 рублей), при этом занимающая третью строчку. Она легко чистится и моется, не шумит и потребляет минимальное количество энергии. Если ваша цель – подогреть обед и разморозить фарш, то Hotpoint-Ariston MWHA 101 SB более чем подходящий выбор.
Samsung MG23K3515AK – более продвинутая модель: она позволяет приготовить на гриле курицу и испечь пиццу. С этими кулинарными задачами она успешно справляется. Однако если вы рассматриваете эту модель для базовых размораживания и подогрева, то это будет не лучший выбор. Samsung MG23K3515AK не всегда равномерно и быстро подогревает блюда. Через дверку этой модели плохо видно, что происходит внутри: проконтролировать процесс нагрева супа или воды не получится. Еще из минусов: она шумная, возможен нагрев элементов. Из-за этого эксперты поставили ей низкий балл за безопасность.
LG MJ3965ACW – безопасная и нешумная СВЧ-печь с возможностью приготовления курицы или пиццы. Тем не менее эксперты невысоко оценили ее кулинарный функционал. Пицца получится непропеченной, а курица – недожаренной. К тому же после гриля ее будет не слишком удобно чистить. Заплатив за нее 24 990 рублей, в итоге можно остаться лишь с базовыми функциями подогрева.
Вывод: Как показало исследование, в этой категории цена не зависит от качества. Наоборот, чем дешевле микроволновая печь, тем лучше ее результаты. Цена чаще всего – показатель наличия дополнительных функций и режимов, но это не означает, что этими режимами можно будет пользоваться. Вполне может оказаться, что функции, за которые вы переплачиваете, не позволят насладиться желаемыми кулинарными изысками. А для простого подогрева пищи нерационально переплачивать в несколько раз.
Гриль грилю рознь: встраиваемые микроволновые печи
Почти все встраиваемые СВЧ-печи имеют расширенный набор функций и режимов, многие из них могут конкурировать с компактными духовыми шкафами. При этом они дешевле духовых шкафов в несколько раз. Поэтому важно, чтобы встраиваемые печи позволяли качественно приготовить курицу, пиццу и лазанью, а не просто подогреть обед.
Siemens CM585AGS0 (Siemens CM585AMS0) с ценой 47 800 рублей на отлично справляется и с разморозкой, и с подогревом, и с приготовлением лазаньи и пиццы. Наибольшую трудность для этой печи представляет нагрев воды в бутылочке. Микроволновая печь неравномерно нагревает воду.
Зато любителям что-то приготовить на гриле эта печь покажется почти идеальной. У нее удобное управление, и она легко чистится. И даже если не разбираться с настройками, на автоматическом режиме печь показывает отличные результаты. Как раз для тех, кто хочет вкусный ужин в одно нажатие кнопки. Правда, придется смириться с высоким уровнем шума и высоким уровнем потребления энергии.
По сравнению с Siemens CM585AGS0 работа гриля в Beko MCB 25433 BG (MCB 25433 X) экспертов разочаровала. Духовку эта печь не заменит: курица может получиться недожаренной. Да и в целом эта модель хуже размораживает и хуже подогревает пищу. У Beko MCB 25433 BG неудобная дверца (дверца и рамка сделаны из пластика, а не стекла), и при готовке возможен нагрев элементов. Эта печь дешевле Siemens почти в два раза (23 990 рублей), но если ваша цель – регулярная готовка курицы на гриле, то лучше выбрать модель подороже.
Вывод: В этой категории тоже нет прямой зависимости между ценой и качеством. Самые дорогие встраиваемые печи – Electrolux EVL8E00X (VKL8E00X) и Whirlpool W11MW161 (W11I MW 161) – оказались среди аутсайдеров нашего рейтинга. Но и самая дешевая среди них – Beko MCB 25433 BG – тоже в хвосте. Тогда как вторая по дешевизне модель – Siemens CM585AGS0 – стала лучшей в этой категории.
Победители «вкусных» тестов
Эксперты оценивали эксплуатационные свойства СВЧ-печей с помощью 8 тестов. Для этого потребовалось приготовить много еды. Эксперты размораживали фарш, подогревали обед, жарили тосты и курицу, готовили лазанью и пиццу, запекали пирожные и подогревали для малыша воду в бутылочке.
Чтобы одновременно проверить и разморозку, и нагревание, готовили замороженную лазанью. При этом не только замеряли у приготовленного блюда температуру в шести точках, но и оценивали органолептику: насколько приятной на вид, сочной и вкусной лазанья получилась.
Эксперты определили, что самая вкусная лазанья получилась в микроволновых печах Beko MCB 25433 BG, Siemens CM585AGS0 и Hotpoint-Ariston MWHA 101 SB.
В СВЧ-печах, оснащенных грилем, эксперты зажаривали целую куриную тушку (весом в 1,2 кг). Курицу готовили без специй, с добавлением масла, однако и ее эксперты пробовали на вкус. Только сочная курица с хрустящей корочкой и равномерным распределением румянца могла получить высший балл.
Здесь лидерами стали Whirlpool W9MD260BSS, Whirlpool W9MD260IXL и Siemens CM585AGS0. Они равномерно распределяют жар, чтобы блюдо получилось вкусным.
О том, как проходило тестирование «вкусных» тестов, читайте ЗДЕСЬ.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
