Участники фестиваля Российских вин
Участники фестиваля 2026
SMELO
Smelo — ресторан с пекарней ремесленного хлеба в культовой локации Пятигорска. Основная концепция меню — комфортная современная еда на каждый день из локальных фермерских продуктов. Smelo — место для любого повода, утром сюда приезжают за кофе, нарядными круассанами и завтраками, днем — на основательные обеды, а вечером — гастрономичные ужины.
Smelo — ресторан с пекарней ремесленного хлеба в культовой локации Пятигорска. Основная концепция меню — комфортная современная еда на каждый день из локальных фермерских продуктов. Smelo — место для любого повода, утром сюда приезжают за кофе, нарядными круассанами и завтраками, днем — на основательные обеды, а вечером — гастрономичные ужины.
Акция
Дегустационный винный сет по специальной цене с 20.10 по 30.11
Ставропольский край, Пятигорск, Просп. 40 лет Октября, 62а
Сказка
«Сказка» — ресторан современной русской кухни в центре Калининграда, где традиция встречается с авторским взглядом на гастрономию.
В основе кухни — знакомые вкусы, локальные продукты Калининградской области и русские рецепты, переосмысленные с помощью современных техник и необычных подач. «Сказка» не стремится буквально реконструировать прошлое: фольклор, ремесла и культурные образы становятся здесь отправной точкой для новой гастрономической истории.
В основе кухни — знакомые вкусы, локальные продукты Калининградской области и русские рецепты, переосмысленные с помощью современных техник и необычных подач. «Сказка» не стремится буквально реконструировать прошлое: фольклор, ремесла и культурные образы становятся здесь отправной точкой для новой гастрономической истории.
«Сказка» — ресторан современной русской кухни в центре Калининграда, где традиция встречается с авторским взглядом на гастрономию.
В основе кухни — знакомые вкусы, локальные продукты Калининградской области и русские рецепты, переосмысленные с помощью современных техник и необычных подач. «Сказка» не стремится буквально реконструировать прошлое: фольклор, ремесла и культурные образы становятся здесь отправной точкой для новой гастрономической истории.
В основе кухни — знакомые вкусы, локальные продукты Калининградской области и русские рецепты, переосмысленные с помощью современных техник и необычных подач. «Сказка» не стремится буквально реконструировать прошлое: фольклор, ремесла и культурные образы становятся здесь отправной точкой для новой гастрономической истории.
Акция
Дегустационный сет по специальной цене с 30.10 по 30.11
г. Калининград, ул. Проспект Мира, 31
Телиани
«Телиани» — ресторан новой грузинской кухни в Рыбной деревне Калининграда, где традиции Грузии получают современное авторское прочтение.
В меню соединяются исконные грузинские блюда, интерпретации классики и локальные продукты. В основе концепции — вкус, тепло и человеческое общение: домашняя щедрость здесь соседствует со смелыми шефскими акцентами, а традиция остается живой и развивается вместе с современной гастрономией.
В меню соединяются исконные грузинские блюда, интерпретации классики и локальные продукты. В основе концепции — вкус, тепло и человеческое общение: домашняя щедрость здесь соседствует со смелыми шефскими акцентами, а традиция остается живой и развивается вместе с современной гастрономией.
«Телиани» — ресторан новой грузинской кухни в Рыбной деревне Калининграда, где традиции Грузии получают современное авторское прочтение.
В меню соединяются исконные грузинские блюда, интерпретации классики и локальные продукты. В основе концепции — вкус, тепло и человеческое общение: домашняя щедрость здесь соседствует со смелыми шефскими акцентами, а традиция остается живой и развивается вместе с современной гастрономией.
В меню соединяются исконные грузинские блюда, интерпретации классики и локальные продукты. В основе концепции — вкус, тепло и человеческое общение: домашняя щедрость здесь соседствует со смелыми шефскими акцентами, а традиция остается живой и развивается вместе с современной гастрономией.
Акция
Дегустационный сет по специальной цене с 30.10 по 30.11
г. Калининград, ул. Октябрьская, 8
М2 Органик Клуб
M2 объединяет проекты в сфере органического производства, гастрономии, виноделия и энотуризма.
Всё началось с Фермы M2 — первого в России многопрофильного органического хозяйства. Сегодня Ферма занимает 5 500 га собственных залежных земель в Подмосковье и работает по принципу полного цикла: от земли до готового продукта. Здесь производят молочные и мясные продукты, хлеб, сыры, полуфабрикаты и многое другое. Ферма имеет российскую и европейскую сертификацию органического производства.
Продукты собственной Фермы используются в М2 Органик Клуб — сети ресторанов авторской кухни, работающих по принципу «от фермы к столу». По соседству с ресторанами — одноименные магазины продуктов собственной Фермы с ассортиментом более 700 SKU. Помимо офлайн-магазинов, работает собственный онлайн-магазин с доставкой до двери.
Всё началось с Фермы M2 — первого в России многопрофильного органического хозяйства. Сегодня Ферма занимает 5 500 га собственных залежных земель в Подмосковье и работает по принципу полного цикла: от земли до готового продукта. Здесь производят молочные и мясные продукты, хлеб, сыры, полуфабрикаты и многое другое. Ферма имеет российскую и европейскую сертификацию органического производства.
Продукты собственной Фермы используются в М2 Органик Клуб — сети ресторанов авторской кухни, работающих по принципу «от фермы к столу». По соседству с ресторанами — одноименные магазины продуктов собственной Фермы с ассортиментом более 700 SKU. Помимо офлайн-магазинов, работает собственный онлайн-магазин с доставкой до двери.
M2 объединяет проекты в сфере органического производства, гастрономии, виноделия и энотуризма.
Всё началось с Фермы M2 — первого в России многопрофильного органического хозяйства. Сегодня Ферма занимает 5 500 га собственных залежных земель в Подмосковье и работает по принципу полного цикла: от земли до готового продукта. Здесь производят молочные и мясные продукты, хлеб, сыры, полуфабрикаты и многое другое. Ферма имеет российскую и европейскую сертификацию органического производства.
Продукты собственной Фермы используются в М2 Органик Клуб — сети ресторанов авторской кухни, работающих по принципу «от фермы к столу». По соседству с ресторанами — одноименные магазины продуктов собственной Фермы с ассортиментом более 700 SKU. Помимо офлайн-магазинов, работает собственный онлайн-магазин с доставкой до двери.
Всё началось с Фермы M2 — первого в России многопрофильного органического хозяйства. Сегодня Ферма занимает 5 500 га собственных залежных земель в Подмосковье и работает по принципу полного цикла: от земли до готового продукта. Здесь производят молочные и мясные продукты, хлеб, сыры, полуфабрикаты и многое другое. Ферма имеет российскую и европейскую сертификацию органического производства.
Продукты собственной Фермы используются в М2 Органик Клуб — сети ресторанов авторской кухни, работающих по принципу «от фермы к столу». По соседству с ресторанами — одноименные магазины продуктов собственной Фермы с ассортиментом более 700 SKU. Помимо офлайн-магазинов, работает собственный онлайн-магазин с доставкой до двери.
Акция
Специальная цена на блюдо и вино с 01.10 - 30.11
г. Москва, Рестораны сети
Ресторан Зарядье
«Ресторан «Зарядье» с видом на Красную Площадь: в его обновленном меню теперь каждое блюдо из разделов салаты, горячие и холодные закуски и десерты стоит всего 600 рублей, а горячие блюда — по 800 рублей. Эти цены делают ресторан по-настоящему народным, а вот качество еды и уровень приготовления блюд остаются ресторанными. Большое красочное меню визуализирует идею путешествия по стране в поисках эталонных вкусов.»
«Ресторан «Зарядье» с видом на Красную Площадь: в его обновленном меню теперь каждое блюдо из разделов салаты, горячие и холодные закуски и десерты стоит всего 600 рублей, а горячие блюда — по 800 рублей. Эти цены делают ресторан по-настоящему народным, а вот качество еды и уровень приготовления блюд остаются ресторанными. Большое красочное меню визуализирует идею путешествия по стране в поисках эталонных вкусов.»
Акция
Специальная цена на блюда и вино с 15.10 по 30.11
г. Москва, Варварка, 6 стр. 1
Собрание Спешилова
«Собрание Спешилова» - ресторан-галерея в центре культурного Иркутска, где гастрономия соседствует с коллекцией старинных самоваров и собственным винным погребом. Пространство объединяет русскую историю, сибирское гостеприимство и культуру вина. Здесь можно провести вечер за ужином, выбрать вино из погреба и одновременно погрузиться в атмосферу 19 века.
«Собрание Спешилова» - ресторан-галерея в центре культурного Иркутска, где гастрономия соседствует с коллекцией старинных самоваров и собственным винным погребом. Пространство объединяет русскую историю, сибирское гостеприимство и культуру вина. Здесь можно провести вечер за ужином, выбрать вино из погреба и одновременно погрузиться в атмосферу 19 века.
Акция
Дегустационный винный сет по специальной цене с 20.10 - 30.11
г. Иркутск, Седова 42/1
Участники фестиваля 2025
Пироги Вино и Гусь
Ресторан «Пироги Вино и Гусь» расположен в центре Москвы на Цветном бульваре. За кухню здесь отвечает шеф-повар Александр Журкин. Он мастерски сочетает всевозможные ингредиенты, предлагая гостям особенные по подаче и гастрономическому вкусу блюда.
Ресторан «Пироги Вино и Гусь» расположен в центре Москвы на Цветном бульваре. За кухню здесь отвечает шеф-повар Александр Журкин. Он мастерски сочетает всевозможные ингредиенты, предлагая гостям особенные по подаче и гастрономическому вкусу блюда.
Акция
Российские вина по специальным ценам с 1.11 - 30.11
г. Москва Цветной Бульвар 23 с 1
УGODНИКИ
Место для праздности в повседневной жизни! Здесь мы объединяем людей с мировой гастрономией через вкусные блюда и напитки от нашей команды. Мы проводим яркие гала-ужины, винные дегустации и special-меню, приглашая шеф-поваров и сомелье из классных проектов России.
Место для праздности в повседневной жизни! Здесь мы объединяем людей с мировой гастрономией через вкусные блюда и напитки от нашей команды. Мы проводим яркие гала-ужины, винные дегустации и special-меню, приглашая шеф-поваров и сомелье из классных проектов России.
Акция
Российские вина по специальным ценам с 6.10 - 30.11
г. Калининград, Курортная 107
Практика by AST
Уютная сеть винных баров «Практика», которая сможет удивить разнообразием вин, гастрономией и хорошим сервисом.
Уютная сеть винных баров «Практика», которая сможет удивить разнообразием вин, гастрономией и хорошим сервисом.
Акция
Российские вина по специальным ценам с 22.10 - 30.11
По всей сети ресторанов
Fiorentini
Атмосферное бистро, которое олицетворяет Флоренцию с её миксом старины и современности и особой, неповторимой кухней. Бренд-шеф Александр Ермаков и шеф-повар Андрей Хохлов открывают Москве тосканскую кухню во всей красе, а шеф-пекарь Алексей Кушнир каждое утро печет для ресторана гречишный хлеб, тартин, настоящий тосканский несоленый хлеб и многое другое. В ресторане Fiorentini повара создают уникальное меню благодаря мощной пекарской печи, огромному грилю и камере сухого вызревания мяса в цокольном этаже, где продукт достигает совершенства. В винной карте, созданной под руководством бренд шефа-сомелье Алисы Салимьяновой, основной акцент сделан на вина Тосканы. Винная комната с обширной коллекцией вина со всего света расположена прямо у входа в ресторан.
Атмосферное бистро, которое олицетворяет Флоренцию с её миксом старины и современности и особой, неповторимой кухней. Бренд-шеф Александр Ермаков и шеф-повар Андрей Хохлов открывают Москве тосканскую кухню во всей красе, а шеф-пекарь Алексей Кушнир каждое утро печет для ресторана гречишный хлеб, тартин, настоящий тосканский несоленый хлеб и многое другое. В ресторане Fiorentini повара создают уникальное меню благодаря мощной пекарской печи, огромному грилю и камере сухого вызревания мяса в цокольном этаже, где продукт достигает совершенства. В винной карте, созданной под руководством бренд шефа-сомелье Алисы Салимьяновой, основной акцент сделан на вина Тосканы. Винная комната с обширной коллекцией вина со всего света расположена прямо у входа в ресторан.
Акция
г. Москва, ул. Льва Толстого, 23к1
Рыбная мануфактура №1
Идея «Рыбной мануфактуры» развилась из базовых ценностей компании – это не про авторские эксперименты и малодоступную роскошь, а про сообщество неравнодушных к морю и его дарам. Сеть фиш-бистро стала логичным продолжением розничных магазинов с 16-летней историей, на витрине которых собрана морская коллекция наивысшего качества в формате «от лодки к столу». Свежий улов поступает из разных уголков страны от Мурманска до Сибири и Камчатки, цены сохраняются демократичными, а главная миссия заключается в популяризации морского рациона на каждый день.
Идея «Рыбной мануфактуры» развилась из базовых ценностей компании – это не про авторские эксперименты и малодоступную роскошь, а про сообщество неравнодушных к морю и его дарам. Сеть фиш-бистро стала логичным продолжением розничных магазинов с 16-летней историей, на витрине которых собрана морская коллекция наивысшего качества в формате «от лодки к столу». Свежий улов поступает из разных уголков страны от Мурманска до Сибири и Камчатки, цены сохраняются демократичными, а главная миссия заключается в популяризации морского рациона на каждый день.
Акция
Дегустационный винный сет по специальной цене
По всей сети ресторанов
Сети
Ресторан «СЕТИ» - это не только прекрасная кухня, волшебная локация и уютная атмосфера, это погружение в эногастрономический Юг России. В нашем меню представлены блюда от шеф-повара, которые мы создаем из локальных фермерских продуктов высокого качества, а наша винная карта богата винами от лучших виноделен Краснодарского края.
Ресторан «СЕТИ» - это не только прекрасная кухня, волшебная локация и уютная атмосфера, это погружение в эногастрономический Юг России. В нашем меню представлены блюда от шеф-повара, которые мы создаем из локальных фермерских продуктов высокого качества, а наша винная карта богата винами от лучших виноделен Краснодарского края.
Акция
Дегустационный винный сет по специальной цене
Краснодарский край, Анапа, Пионерский проспект 1
Участники фестиваля 2024
Ресторан «Карлсон»
Панорамный ресторан современной авторской кухни, расположился на крыше бизнес-центра Central City Tower, с которой открывается панорамный вид на Кремль, Замоскворечье и другие достопримечательности города.
Панорамный ресторан современной авторской кухни, расположился на крыше бизнес-центра Central City Tower, с которой открывается панорамный вид на Кремль, Замоскворечье и другие достопримечательности города.
Акция
Вино по бокалам по спец цене
г. Москва, Овчинниковская наб., 20 стр. 1
Ресторан «DIDI»
«Частичка солнечного Тифлиса» — именно так гости называют наш ресторан. В DIDI блюда готовят по семейным рецептам семьи бренд-шефа Изо Дзандзава. Авторское исполнение придает традиционным блюдам особую колоритность, и вы обязательно будете вспоминать тот самый хачапури.
«Частичка солнечного Тифлиса» — именно так гости называют наш ресторан. В DIDI блюда готовят по семейным рецептам семьи бренд-шефа Изо Дзандзава. Авторское исполнение придает традиционным блюдам особую колоритность, и вы обязательно будете вспоминать тот самый хачапури.
Акция
Вино по бокалам по спец цене
г. Москва, Тверской б-р, 14 стр. 4
Ресторан «BUONO»
Панорамный итальянский ресторан BUONO приглашает вас в гасторономичесткое путешествие от Валь-дАоста до Сицилии, где простота и бескомпромиссная забота об ингредиентах познакомят вас с настоящими вкусами популярных блюд разных регионов Италии.
Панорамный итальянский ресторан BUONO приглашает вас в гасторономичесткое путешествие от Валь-дАоста до Сицилии, где простота и бескомпромиссная забота об ингредиентах познакомят вас с настоящими вкусами популярных блюд разных регионов Италии.
Акция
Вино по бокалам по спец цене
г. Москва, Кутузовский пр-т, 2, гостиница «Украина», 29 этаж
Ресторан «Мари Vanna»
Любой гость ресторана сразу почувствует атмосферу уютной советской квартиры. К характерным чертам интерьера относятся потертая деревянная мебель, обои в цветочек, скатерти из льна с вышивкой, а также абажуры с бахромой и вазы с сушками.
Любой гость ресторана сразу почувствует атмосферу уютной советской квартиры. К характерным чертам интерьера относятся потертая деревянная мебель, обои в цветочек, скатерти из льна с вышивкой, а также абажуры с бахромой и вазы с сушками.
Акция
Вино по бокалам по спец цене
г. Москва, Малая Бронная, 20а
Ресторан «Caspian»
Аутентичный ресторан в центре Москвы, проект Ginza Project. Вкусная восточная еда, национальные узоры, винтажные предметы интерьера — каждая деталь в пространстве Caspian не случайна и помогает гостям прикоснуться к традициям и погрузиться в атмосферу Баку.
Аутентичный ресторан в центре Москвы, проект Ginza Project. Вкусная восточная еда, национальные узоры, винтажные предметы интерьера — каждая деталь в пространстве Caspian не случайна и помогает гостям прикоснуться к традициям и погрузиться в атмосферу Баку.
Акция
Вино по бокалам по спец цене
г. Москва, Арбат, 42 стр. 1
Винные бары «Винный Базар»
На словах мы сеть винных баров Евгении Качаловой с авторской кухней, а на деле место, где вам всегда хорошо! И пусть день может не задаться, отношения закончиться, погода подвести — в «Винном Базаре» атмосфера «про счастье и про вино» не имеет конечной станции!
На словах мы сеть винных баров Евгении Качаловой с авторской кухней, а на деле место, где вам всегда хорошо! И пусть день может не задаться, отношения закончиться, погода подвести — в «Винном Базаре» атмосфера «про счастье и про вино» не имеет конечной станции!
Акция
Cпец цены на вино и блюда из меню, дегустации для гостей
г. Москва, Комсомольский пр-т, 14\1 к.2; Никитский б-р, 12; Петровский б-р, 15, стр.1
