Вино прозрачное, бордово-красное с пурпурным оттенком. Аромат яркий, очень интенсивный, чистый. Во вкусе насыщенное, полное, чуть терпкое, с продолжительным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань» полусладкое красное, произведено из винограда красных сортов, выращенного на территории Кубани, Новороссийск. Количество выпущенных бутылок: 100 000.