Вино прозрачное, соломенно-желтое с блеском. Букет умеренно развитый, с выраженным ароматом плодовых и сливочно-ванильных нот, сортовым тоном на фоне цитрусовых, сухофруктовых и медовых оттенков. Вкус достаточно интенсивный, сбалансированный, полный, с умеренной терпкостью и приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Крым» брют выдержанное белое, произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на территории Крыма, Севастополь. Количество выпущенных бутылок: 224 000.
