Общий рейтинг
4.659
Микробиология
5.000
Безопасность
4.432
Физико-химические показатели
5.000
Антибиотики
следы3.864
Фальсификация
нет5.000
Достоинства
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Сохраняет форму при комнатной температуре
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Приготовлено из качественных сливок
  • Свежее
  • Не содержит растительных жиров
Недостатки
  • Наличие остатков антибиотиков
Масло сливочное с массовой долей жира 72,5%, под торговой маркой «Балтком» произведено ООО «Балтком Юни» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Москва, ул. 7-я Кожуховская, д. 9. В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Однако в нем присутствуют следы антибиотика стрептомицина. В масле нет патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Масло не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей. Термоустойчивость масла отличная: в течение двух часов при комнатной температуре оно сохраняет свою форму. Оно нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Продукт приготовлен из качественных сливок. Об этом говорит показатель кислотности плазмы. Это масло свежее. Результаты исследования жирнокислотного состава показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Год изготовления

    2018

  • Производитель

    ООО «Балтком Юни»

  • Изготовитель

    ООО «Балтком Юни»

  • Состав

    пастеризованные сливки

  • Вес

    180г

    Array
    (
        [ID] => 367823
        [TIMESTAMP_X] => 11.02.2019 12:20:47
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 315082
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/bd3
        [FILE_NAME] => bd3f952765a6cd6132be544b6fdcbbe8.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_zakupki_maslo_slivochnoe_0202.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => a53042739a370fbbdd47e6859a861c6b
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/bd3/bd3f952765a6cd6132be544b6fdcbbe8.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 367824
        [TIMESTAMP_X] => 11.02.2019 12:20:47
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/72a
        [FILE_NAME] => 72a6a28bc611317c9e4f5aa0ea96b55c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => XAL9lbTHmQQkSZSgDtjGn65mv80sCgWQ61Z63bxZMghQyrwTp8.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 41009d6c42f26380239ce8d476b25673
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/72a/72a6a28bc611317c9e4f5aa0ea96b55c.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Янта Янта
2.318
70 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением