Вино прозрачное, цвет светло-желтый. Аромат слаженный, с сортовым тоном, умеренно интенсивный. Вкус полный, гармоничный, достаточно интенсивный, с непродолжительным послевкусием.
Вино ЗГУ «Дагестан» игристое брют белое, произведено из винограда сорта Мускат Оттонель, выращенного на территории Дагестана. Количество выпущенных бутылок: 100 000.
