Вино прозрачное, с продолжительной игрой мелких пузырьков. Цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат сложный, чистый, интенсивный. Во вкусе яркое, полное, слаженное, со свежим послевкусием средней продолжительности. Гармоничное вино с хорошим балансом. Оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Крымск» игристое полусухое белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Пино Блан, Рислинг, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 36 100.