Вино прозрачное, с деликатной игрой мелких пузырьков в бокале. Вино насыщенного лососевого цвета, с блеском. Букет вина интенсивный, гармоничный, аромат с превалированием нот садовых и полевых цветов, ягодных и плодовых оттенков на фоне легких тонов меда. Во вкусе насыщенное, с хорошим балансом кислотности и сладости. Послевкусие средней продолжительности, свежее. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют розовое, произведено из винограда сортов Пино Блан, Бианка Алиготе, Мускат, Саперави, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 100 000.