Top.Mail.Ru
Общий рейтинг
3.7500
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Качество
0.000
Безопасность
5.000

Достоинства

  • Безопасна
  • Без красителей
  • Вид икры соответствует заявленному
  • Малое количество джуса
  • Без посторонних примесей
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Мало соли

Отзывы на Невод

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Икра лососевая зернистая под торговой маркой «Невод» (горбуша) произведена ООО ПК «Невод» в России. Образец был приобретен на Центральном рынке, место 69, по адресу: г. Новосибирск, ул. Мичурина, д. 12. Эта икра безопасна. В ее составе нет антибиотиков, тяжелых металлов, пестицидов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные консерванты и красители в составе отсутствуют. На упаковке производитель указал видовую принадлежность икры: продукция изготовлена из горбуши. Это подтвердилось в ходе испытаний. Однако содержание поваренной соли в составе ниже установленного требованиями ГОСТа. Недостаточное количество соли сокращает срок годности продукции и увеличивает возможность развития микроорганизмов. В составе практически не было обнаружено джуса – бесполезной жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто). Посторонних примесей в икре нет. Производитель положил в банку икру одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, с сухой поверхностью, разбористые – отделяются одна от другой. Вкус и запах свойственные икре данного вида рыбы, посторонние привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО ПК «Невод»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО ПК «Невод»

  • Сорт

    Первый сорт

  • Штриховой код

    4607088640249

  • Дополнительная информация

    Икра горбуши, пищевая ценность в 100 г: белки - 32 г, жиры - 15 г.

  • Вес

    130 г

  • Страна изготовитель

    Россия

  • Состав

    Икра лососевая,соль, масло растительное, консерванты (Е200, Е211).

  • Год исследования

    2018

  • Штрихкод

    4607088640249

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб