Отзывы на Икра лососевая зернистая, горбуши, соленая, охлажденная, сорт первый, Metro Chef
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Не содержит синтетических красителей
- Вид икры соответствует заявленному
- Икра умеренно соленая
- Малое количество джуса
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Икра лососевая зернистая горбуши, соленая, охлажденная, сорт первый, под торговой маркой Metro Chef произведена ООО «Метро Кэш энд Керри» в России. Образец был приобретен в магазине «Метро» по адресу: Московская область, г. Люберцы, р/п Томилино, 23-й км Новорязанского шоссе, стр. 17.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В икре не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Антибиотики и пестициды отсутствуют. Икра не поражена паразитами. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Производитель заявил в составе икры консерванты – сорбиновую и бензойную кислоты. При этом их содержание не превышает допустимого уровня. Уротропин (синтетический консервант, запрещенный в России) не обнаружен. Синтетические красители отсутствуют.
Производитель указал в маркировке, что продукция добыта из горбуши, что подтвердилось в ходе испытаний.
Икра умеренно соленая. В ее составе практически не было обнаружено джуса – биологической жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто).
Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, со слегка влажной поверхностью, разбористые – отделяются одна от другой. Посторонние примеси не обнаружены. Вкус приятный, со слабым привкусом горечи и остроты; запах приятный, посторонние привкусы и запахи отсутствуют.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ ООО (7704218694 / 774301001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ПУТИНА"
-
Вес
220 г
-
Год изготовления
2021
-
Состав
икра-зерно горбуши (Oncorhynchus gorbuscha), соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное, консерванты: сорбиновая кислота, бензоат натрия
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки 32 г, жиры 13 г. Энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения): 1030 кДж/245 ккал
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4607046373660
Сравнить
