Отзывы на Изделия кондитерские: мармелад жевательный «Фруктовые фигурки» в форме медвежат, «Русский кондитеръ»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Содержание консервантов не превышает допустимого
- Не содержит крахмала
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Содержание углеводов выше заявленного в маркировке
- Доля влаги ниже установленной нормативами ГОСТа
- Наличие в составе синтетических красителей понсо, азорубина (кармуазина), желтого «солнечный закат» и тартразина
Изделия кондитерские: мармелад жевательный «Фруктовые фигурки» в форме медвежат, под торговой маркой «Русский кондитеръ» произведены ООО «Русский кондитеръ» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Wildberries.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в мармеладе не содержится токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Количество белков и жиров соответствует заявленному, однако содержание углеводов выше указанного на этикетке. Массовая доля сахара составляет 57,3∓1,0%. Подсластители (аспартам, ацесульфам калия, сахарин и цикламат натрия) в результате исследования не выявлены, хотя производитель указал в составе подсластитель.
Содержание консерванта сорбиновой кислоты не превышает допустимого, сернистая, бензойная кислоты, а также диоксид серы, также используемые в качестве консервантов, не обнаружены. Однако в составе мармелада обнаружены синтетические красители понсо и азорубин (кармуазин), придающие продукту красный цвет, а также желтый «солнечный закат» и тартразин – красители желтого цвета. Производитель указал их в маркировке, однако наличие в составе этих компонентов не допускается опережающим стандартом Роскачества. Крахмал отсутствует.
Однако доля влаги ниже установленной нормативами государственного стандарта, из-за чего мармелад может недостаточно хорошо разжевываться.
Форма мармелада соответствующая наименованию (мишки), правильная; поверхность глянцованная, сухая, не липкая, без трещин. Цвет равномерный, слегка помутневший. Консистенция затяжисто-резиновая, не упругая. Вкус свойственный внесенным ароматизаторам, без посторонних привкусов и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "РУССКИЙ КОНДИТЕРЪ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "РУССКИЙ КОНДИТЕРЪ"
-
Год изготовления
2022
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 5,5 г, жиры -0,1 г, углеводы - 75 г. Энергетическая ценность: 320 ккал/1340 кДж
-
Вес
500 г
-
Состав
сахар; патока крахмальная; желирующий агент: желатин; сок яблочный; регулятор кислотности: лимонная кислота; влагоудерживающий агент: сорбитовый сироп; ароматизаторы: яблоко, банан, апельсин, клубника, лимон, чёрная смородина; глазирователь: растительное масло, карнаубский воск; консервант: сорбиновая кислота; красители: понсо 4R, тартразин, зелёный S, кармуазин, желтый "солнечный закат" FCF, индигокармин
-
Штрихкоды
4660019078917
Сравнить
