Отзывы на Кетчуп «Балтимор» «Томатный», без консервантов
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Без посторонних примесей
- Не содержит консервантов и синтетических красителей
- Умеренное содержание соли
Недостатки
- Наличие подсластителя в составе
- Сравнительно немного томатной пасты
- Томатная паста была перегрета или пригорела
- Наличие крахмала
- Наличие семечек
Кетчуп «Томатный» без консервантов под торговой маркой «Балтимор» произведен ООО «Юнилевер Русь» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
В составе не содержится токсичных элементов и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Пестициды и ГМО не обнаружены. Посторонние примеси отсутствуют.
Кетчуп не содержит консервантов (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты) и синтетических красителей, однако в нем обнаружен подсластитель (сахарин). Производитель заявил его в маркировке, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия данного компонента в составе. Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества.
В составе этого кетчупа количество сухих веществ не соответствует опережающему стандарту Роскачества, что может косвенно говорить о сравнительно невысокой доле томатной пасты в составе продукта. К тому же в нем присутствует крахмал. Производитель указал его в составе, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия крахмала в томатном кетчупе.
Содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое может образоваться при нагревании) выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что может говорить о том, что томатная паста при приготовлении кетчупа была перегрета или пригорела.
Кетчуп представляет собой пастообразную густую массу без частичек кожицы и грубых частиц плодов, с наличием семечек и частичек пряностей. Цвет красно-коричневый, однородный по всей массе. Вкус и запах кисло-сладкие, с хорошо выраженным ароматом томатных продуктов и используемых специй, без посторонних привкуса и запаха.
Товар исследован в 2020 году.
-
Производитель
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ"
-
Изготовитель
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ"
-
Вес
260 г
-
Состав
Вода, томатная паста, сироп глюкозно-фруктозный, уксус столовый, волокна томатные, загуститель E1442, кусочки томатов, соль, перец черный, подсластитель сахарин (натриевая соль).
-
Год изготовления
2020
-
Штрихкод
8714100706558
Сравнить
