То, что надо!
Кетчуп «Томатный» «То, что надо!», вторая категория, нестерилизованный
Рейтинг Роскачества
4.00
Год исследования
Достоинства5
  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит синтетических красителей и подсластителей
  • Умеренное содержание соли
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки3
  • Наличие консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) в составе
  • Мало томатной пасты
  • Наличие крахмала
Характеристики 6
  • Производитель
    ООО «О’КЕЙ»
  • Изготовитель
    ООО "Лыткаринский пищевой комбинат"
  • Вес
    900 г
  • Состав
    вода питьевая, томатная паста, сахар, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь), соль, регулятор кислотности - уксусная кислота; овощи и пряности сушёные (паприка красная, перец красный молотый, перец черный молотый), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор "Томат", подсластители (сукралоза, сахарин натрия), краситель натуральный красный свекольный
  • Год изготовления
    2020
  • Штрихкод
    4603644005545
Критерии исследования 7
  • Органолептика
    5.00
  • Достоверность маркировки
    3.00
  • Консерванты
    3.00
  • Синтетические красители
    5.00
  • Подсластители
    5.00
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    5.00

Кетчуп «Томатный», вторая категория, нестерилизованный, под торговой маркой «То, что надо!» произведен ООО «Лыткаринский пищевой комбинат» для ООО «О’кей» в России. Образец был приобретен в магазине «О’кей» по адресу: г. Москва, Головинское ш., д. 5, корп. 1.
В составе не содержится токсичных элементов и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Пестициды и ГМО не обнаружены. Посторонние примеси отсутствуют.
Кетчуп не содержит синтетических красителей и подсластителей (таких как сахарин натрия, ацесульфам калия, аспартам и сукралоза), однако в составе обнаружены консерванты – сорбиновая и бензойная кислоты. Производитель заявил их в маркировке, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия данных компонентов в составе. Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества.
В составе этого кетчупа недостаточно сухих веществ, что может косвенно говорить о невысокой доле томатной пасты в составе продукта. К тому же в нем присутствует крахмал. Производитель указал его в составе, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия крахмала в томатном кетчупе.
Содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое может образоваться при нагревании) соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, томатная паста при приготовлении кетчупа не была перегрета.
Кетчуп представляет собой пастообразную, средней густоты массу без семечек, частичек кожицы и грубых частиц плодов, с наличием частичек пряностей. Цвет красный, однородный по всей массе. Вкус и запах кисло-сладкие, с ароматом томатных продуктов и используемых специй, без посторонних привкуса и запаха.

Товар исследован в 2020 году.
          

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Слобода Кетчуп «Слобода» «Томатный», высшая категория
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    21.42 ₽ /100 г
365 дней Кетчуп «Томатный», второй категории «365 дней»
  • Общий рейтинг
    4.00
  • Цена закупки
    5.84 ₽ /100 г
Махеевъ Кетчуп «Томатный» «Махеевъ»
  • Общий рейтинг
    4.30
  • Цена закупки
    10.98 ₽ /100 г
Балтимор Кетчуп «Балтимор» «Томатный», без консервантов
  • Общий рейтинг
    3.51
  • Цена закупки
    22.68 ₽ /100 г
Heinz Кетчуп «Томатный» Heinz
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    25.42 ₽ /100 г
Heinz Кетчуп Томатный Heinz
  • Общий рейтинг
    5.00
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению