Отзывы на Кетчуп «Томатный» «То, что надо!», вторая категория, нестерилизованный
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Без посторонних примесей
- Не содержит синтетических красителей и подсластителей
- Умеренное содержание соли
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
- Наличие консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) в составе
- Мало томатной пасты
- Наличие крахмала
Кетчуп «Томатный», вторая категория, нестерилизованный, под торговой маркой «То, что надо!» произведен ООО «Лыткаринский пищевой комбинат» для ООО «О’кей» в России. Образец был приобретен в магазине «О’кей» по адресу: г. Москва, Головинское ш., д. 5, корп. 1.
В составе не содержится токсичных элементов и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Пестициды и ГМО не обнаружены. Посторонние примеси отсутствуют.
Кетчуп не содержит синтетических красителей и подсластителей (таких как сахарин натрия, ацесульфам калия, аспартам и сукралоза), однако в составе обнаружены консерванты – сорбиновая и бензойная кислоты. Производитель заявил их в маркировке, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия данных компонентов в составе. Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества.
В составе этого кетчупа недостаточно сухих веществ, что может косвенно говорить о невысокой доле томатной пасты в составе продукта. К тому же в нем присутствует крахмал. Производитель указал его в составе, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия крахмала в томатном кетчупе.
Содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое может образоваться при нагревании) соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, томатная паста при приготовлении кетчупа не была перегрета.
Кетчуп представляет собой пастообразную, средней густоты массу без семечек, частичек кожицы и грубых частиц плодов, с наличием частичек пряностей. Цвет красный, однородный по всей массе. Вкус и запах кисло-сладкие, с ароматом томатных продуктов и используемых специй, без посторонних привкуса и запаха.
Товар исследован в 2020 году.
-
Производитель
ООО «О’КЕЙ»
-
Изготовитель
ООО "Лыткаринский пищевой комбинат"
-
Вес
900 г
-
Состав
вода питьевая, томатная паста, сахар, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь), соль, регулятор кислотности - уксусная кислота; овощи и пряности сушёные (паприка красная, перец красный молотый, перец черный молотый), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор "Томат", подсластители (сукралоза, сахарин натрия), краситель натуральный красный свекольный
-
Год изготовления
2020
-
Штрихкод
4603644005545