365 дней

Кетчуп «Томатный», второй категории «365 дней»

Исследование от:
10.2016 10.2020

Отзывы на Кетчуп «Томатный», второй категории «365 дней»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.0000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
3.000
Консерванты
3.000
Синтетические красители
5.000
Подсластители
5.000
Безопасность
5.000
Качество
5.000

Достоинства

  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит синтетических красителей и подсластителей
  • Умеренное содержание соли
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории

Недостатки

  • Наличие консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) в составе
  • Мало томатной пасты
  • Наличие крахмала
Кетчуп второй категории «Томатный» под торговой маркой «365 дней» произведен ООО «Лыткаринский пищевой комбинат» для ООО «Лента» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: г. Москва, ул. Б. Черемушкинская, д. 1.
В составе не содержится токсичных элементов и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Пестициды и ГМО не обнаружены. Посторонние примеси отсутствуют.
Кетчуп не содержит синтетических красителей и подсластителей (таких как сахарин натрия, ацесульфам калия, аспартам и сукралоза), однако в составе обнаружены консерванты – сорбиновая и бензойная кислоты. Производитель заявил их в маркировке, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия данных компонентов в составе. Содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества.
В составе этого кетчупа недостаточно сухих веществ, что может косвенно говорить о невысокой доле томатной пасты в составе продукта. К тому же в нем присутствует крахмал. Производитель указал его в составе, однако опережающий стандарт Роскачества не допускает наличия крахмала в томатном кетчупе.
Содержание гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое может образоваться при нагревании) соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, томатная паста при приготовлении кетчупа не была перегрета.
Кетчуп представляет собой пастообразную, средней густоты массу без семечек, частичек кожицы и грубых частиц плодов, с наличием частичек пряностей. Цвет красный, однородный по всей массе. Вкус и запах кисло-сладкие, с ароматом томатных продуктов и используемых специй, без посторонних привкуса и запаха.

Товар исследован в 2020 году.
          
  • Производитель

    ООО "ЛЕНТА"

  • Изготовитель

    ООО "Лыткаринский пищевой комбинат"

  • Состав

    Вода питьевая, томатная паста, сахар, загустители (крахмал модифицированный, ксантановая камедь), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности - уксусная кислота, овощи и пряности сушеные (паприка красная, перец красный молотый, перец черный молотый), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор Томат, подсластители (сукралоза, сахаринат натрия), краситель натуральный красный свекольный.

  • Вес

    900 г

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4606068011505

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара