Княгинино

Отзывы на Княгинино

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.9775
Фальсификация
нет5.000
Тяжелые металлы
5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Органолептические и физико-химические показатели
4.910
Безопасность
5.000

Достоинства

  • Высокая органолептическая оценка
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Молоко хорошего качества
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Безопасно

Недостатки

  • Нарушение условий пастеризации
Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира от 3,4 до 6,0%, под торговой маркой «Княгинино» произведено ОАО «Княгининское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «СПАР Миддл Волга» по адресу: г. Нижний Новгород, пр-т Гагарина, д. 105а. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Но в результате первичных испытаний в составе было обнаружено сухое молоко. Однако производитель провел работу над качеством. Повторное исследование показало, что сухое молоко в составе отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. В результате первичного исследования фактическая масса нетто молока не соответствовала указанной в маркировке (она составляла 768,2 г при заявленных 930). Однако повторные испытания показали, что фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Статус товара изменен 28.01.2019 г.
  • Производитель

    ОАО «Княгининское молоко»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ОАО «Княгининское молоко»

  • Техническая документация, указанная на упаковке

    ТУ 9222-242-00419785-04

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    молоко цельное

  • Год исследования

    2018

  • Жирность

    3,2 – 6%

  • Вес

    930г

  • Штрихкоды

    4607006112568

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара