Kuhne
Корнишоны маринованные
Рейтинг Роскачества
4.94
Достоинства4
  • Хорошо откалиброваны по размеру
  • Содержание нитрата в норме
  • Не содержит посторонних примесей
  • Хрустящие
Недостатки1
  • Относительно повышенное содержание кислот
Характеристики 3
  • Производитель
    ООО «Интерфуд»
  • Изготовитель
    ООО «Интерфуд»
  • Состав
    Огурцы, вода, спиртовой уксус, глюкозо-фруктозный сироп, укроп, лук, семена горчицы, соль, сахар, натуральный ароматизатор (маринованные огурцы), краситель (рибофлавин). Без консервантов и красителей.
Критерии исследования 6
  • Органолептические свойства
    5.00
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Подсластители
    5.00
  • Физико-химические показатели
    4.60
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.80
Протоколы исследования 2

Корнишоны маринованные под торговой маркой Kuhne изготовлены компанией «Carl Kuhne KG» в Германии. Импортером продукта в Россию выступает компания ООО «Интерфуд». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным.
Огурцы оказались хрустящими и упругими. Размер образцов соответствовал размерной сетке ГОСТа и стандарта Роскачества, а массовая доля огурцов составила 56,2% от массы нетто консервов, что является достойным показателем и говорит о добросовестности производителя. При этом данный продукт выделился приятным запахом, который обусловлен высоким содержанием пряно-ароматических ингредиентов. Однако следует отметить сравнительно высокий показатель массовой доли титруемых кислот, который не соответствует повышенному стандарту Роскачества и свидетельствует о повышенном содержании кислоты в продукте, что может негативно повлиять на его вкус. Это не является нарушением, однако лишает товар права претендовать на Знак качества.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Bonduelle Огурцы маринованные (6-9 см), консервированные Bonduelle.
  • Общий рейтинг
    1.55
  • Цена закупки
    24.26 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению