Hengstenberg
Корнишоны с белым бальзамическим уксусом
Рейтинг Роскачества
4.5400
Достоинства3
  • Хрустящие
  • Ароматные
  • Содержание нитрата в норме
Недостатки3
  • Относительно повышенное содержание кислот
  • Обнаружены посторонние примеси
  • Количество огурцов меньше заявленного
Характеристики 4
  • Год исследования
    2016
  • Производитель
    ООО «МегаБэстФуд»
  • Изготовитель
    ООО «МегаБэстФуд»
  • Состав
    Огурцы, сахар, спиртовой уксус, 5% белый бальзамический уксус (былый винный уксус, концентрат виноградного сока 20%), горчичные зерна, соль, лук, натуральные ароматизаторы трав и специй, красители (рибофлавин).
Критерии исследования 6
  • Органолептические свойства
    5.00
  • Достоверность маркировки
    4.20
  • Подсластители
    5.00
  • Физико-химические показатели
    4.60
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    4.80
Протоколы исследования 2

Корнишоны под торговой маркой Hengstenberg изготовлены компанией Hengstenberg GmbH & Co. в Германии. Импорт продукта в Россию осуществляет компания ООО «МегаБэстФуд», Москва. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным. Целые и однородные плоды огурцов по консистенции оказались упругими, не мятыми и хрустящими, а аромат с нотами пряно-ароматических компонентов отлично сочетается с кисло-сладким вкусом продукта. Также изученный продукт оказался безопасным и не содержащим сахарозаменителей. Тем не менее образец не соответствовал повышенному стандарту Роскачества для продукции, претендующей на Знак качества, по ряду показателей. Например, производитель при изготовлении товара «не доложил» огурцов в банку: массовая доля плодов относительно массы нетто консервов, указанной на этикетке, составила 49,3%. К тому же не соответствует стандарту Роскачества массовая доля титруемых кислот. Это говорит о том, что при чрезмерном употреблении данный продукт может вызвать раздражение желудка. Плюс ко всему данный образец стал единственным товаром среди всех исследованных продуктов, в составе которого были обнаружены посторонние примеси, которые могут быть потенциально опасны для здоровья человека. Все эти факты не являются нарушением, однако не допускаются для продукции, претендующей на российский Знак качества.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    4.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    4.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    1.000
  • Качество
    4.500
Перейти в карточку товара
Bonduelle Огурцы маринованные (6-9 см), консервированные Bonduelle.
  • Общий рейтинг
    1.55
  • Цена закупки
    24.26 ₽ /100 г
  • Органолептика
    4.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    2.300
  • Безопасность
    3.000
  • Качество
    3.150
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    4.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    3.000
  • Качество
    4.500
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    2.300
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.650
Перейти в карточку товара
Lutik Консервы, маринады овощные, огурцы маринованные целые Lutik.
  • Общий рейтинг
    4.18
  • Цена закупки
    14.03 ₽ /100 г
  • Органолептика
    4.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    3.200
  • Безопасность
    3.000
  • Качество
    3.600
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    4.000
  • Достоверность маркировки
    4.600
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.500
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    3.800
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.600
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Подсластители
    0.000
  • Физико-химические показатели
    4.200
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.600
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.600
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    3.400
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.200
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Подсластители
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
Lorado Корнишоны маринованные
  • Общий рейтинг
    4.25
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    2.500
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.600
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
Vitaland Корнишоны маринованные
  • Общий рейтинг
    2.38
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Подсластители
    0.000
  • Физико-химические показатели
    4.200
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.600
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.600
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.200
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.600
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Подсластители
    0.000
  • Физико-химические показатели
    4.200
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.600
Перейти в карточку товара
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Подсластители
    0.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
Товары со знаком качества
6 соток Огурчики домашние
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Органолептические свойства
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Подсластители
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Перейти в карточку товара
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению