Корнишоны с зеленью под торговой маркой Iska были изготовлены компанией NEO FOODS PVT LTD в Индии. Импорт продукта в Россию осуществляет компания ООО «Нева-ОСТ». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным.
Упругие и хрустящие огурцы имеют кисло-сладкий, слегка соленый вкус, который обусловлен умеренной массовой долей хлоридов (1,29%). Банка довольно плотно набита огурцами, а сам продукт не содержит посторонних примесей или опасных для здоровья человека микроорганизмов. К тому же габариты огурцов подходят под размерную сетку ГОСТа и стандарта Роскачества, что говорит о том, что они были хорошо откалиброваны производителем по длине. Однако массовая доля титруемых кислот не соответствует повышенному стандарту Роскачества и значительно превосходит рекомендуемые повышенным стандартом значения. Это говорит о том, что при чрезмерном употреблении данный продукт может вызвать раздражение желудка, а также у огурцов может появиться неприятный привкус. К тому же в составе продукта было обнаружено 105 мг/кг сахарина. Производитель указал это на маркировке товара, так что покупатели не были обмануты.
